Sådan kan du opnå en økologisk livsstil
Dette indhold er sponsoreret
Økologi er blevet en livsstil af gode grunde. Når du køber økologiske råvarer undgår du syntetiske pesticider og tilsætningsstoffer. På den måde passer du både på din selv, din familie og miljøet – herunder bedre dyrevelfærd. Hvis du mangler inspiration til at opnå en mere økologisk livsstil, kan du blive klogere på området i denne artikel.
Økologiske spisesteder i Aarhus
Om du i forvejen lever en økologisk livsstil eller ej, er det være oplagt også at have fokus på økologi, når du skal ud og spise. Vi lever i en tid, hvor der er et stigende fokus på en grønnere livsstil på alle planer. Selv de mindste foretagelser kan være med til at bidrage. Derfor vil det være oplagt, at du også har fokus på økologi, når du spiser ude. Med et kæmpe udvalg af restauranter i Aarhus, kan det være svært at navigere rundt i, hvilke steder der går op i økologi. Læs mere her, hvis du mangler inspiration til dit næste økologiske spisested i Aarhus. Desuden kan du ved at gå ud og prøve økologiske spisesteder få inspiration til, hvordan du selv kan lave økologiske retter.
Få så meget ud af dine råvarer som muligt
Du kan starte med at få styr på, hvordan du opbevarer dine råvarer, så de har den længst mulige holdbarhed. For eksempel bør du opbevare dit frugt og grønt i køleskabet, mens eksotiske frugter såsom avocado, banan, passionsfrugt og ananas kan opbevares uden for køleskabet. Mange mennesker har tendens til, at smide råvarer ud, så snart de er slatne eller tørre. Men i stedet kan man for eksempel bruge en overmoden banan til en banankage eller bruge noget slatten grønt i en gryderet. Mens man kan lave tørt brød til croutoner eller bruschetta. Det er kun din fantasi der sætter grænser.
Lav en madplan
Det er ingen hemmelighed at det ikke er billigt at leve økologisk. Derfor kan du med fordel lave en madplan over ugens måltider, så du måske kan få nogle økologiske råvarer på tilbud. Ved at holde øje med tilbud kan du også lægge en madplan efter dem. Samtidig er det en god ide at have et lager af økologiske basisvarer, hvis du finder dem på tilbud. Du kan også overveje at abonnere på en økologisk måltidskasse. Det er en nem måde at lægge en madplan på. I madplanen kan du også tænke ind, hvis du skal ud og spise. Hvor du naturligvis kan finde et økologisk spisested.